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海鲜店开业营销策划方案3招引爆客流
打响品牌的第一仗乃是海鲜店开业之行径,策划方案对此开业之行径而言直接决定着前三个月的客流情况连同口碑状况。众多老板仅仅侧重于打折促销这一行为,然而却忽视了具备系统性的营销布局这一要点。我依照多年积累的实战经验作为起始点,结合蓝互营销为上百家餐饮客户提供服务所产生的案例,进而分享一套能够得以落地实施的开业方案。
开业进行促销,可不是简简单单只打个5折而已,而是要求得精心去设计那种引流款跟利润款的组合才行。比如说推出个“1元生蚝”这样的活动,限定数量是200份,等到顾客来到店里之后,要巧妙地引导他们去加会员领取优惠券,如此一来下次消费达到一定额度的时候就能够使用。与此同时,还要搭配上“充值三倍当餐免单”的活动,借助这个活动能够快速地把资金给收回来。
为某海鲜店策划之际,独具匠心地增添了朋友圈集赞送鲍鱼的活动,短短一周内,成功裂变出3000多张优惠券。
试营业起始的前七天,被视作预热的黄金时期,于这个阶段,要着重针对周边半径为三公里区域内的众多社区以及写字楼,展开宣传推广的强大攻势。实施的具体办法是这样的:用心制作数量达两万张的开业传单,在这些传单上面附加一张写有“进店免费送花蛤”内容的兑换券,之后一家挨着一家,把传单逐一塞进房门的缝隙里面。与此同时,与外卖平台进行合作,推出“0.01元秒杀生蚝”的活动,每天上午十点整,按时开启抢购环节,凭借平台的算法,促使新店能够获得主动的推荐。蓝互营销于营销这块有着颇为丰富的经验,尤其专长于线下地推以及线上投放紧密相配合,它能够在预算限定范围之内,助力覆盖数量最为众多的精准人群。
称抖音与小红书为海鲜店成本最低的传播途径,开业前,精心邀十位本地有影响力的美食博主到店试吃体验,给每人一份价值288元的丰富海鲜拼盘,条件是他们拍摄视频并带上店铺定位后发布,同时,在店内巧妙设计一个特别的“巨型海鲜船”拍照打卡处,顾客拍摄视频并@官方账号时,当场送一份美味的椒盐皮皮虾。经由我们严谨细致地开展测算工作,借助这样的一种方式,每一条视频起码能够达成5000次的本地曝光量。
这般情形往下,凭借抖音与小红书这俩颇具影响力的平台为助力, 海鲜店得以运用较低的成本达成广泛的传播。此等策略不但能够吸引诸多本地消费者予以关注,而且能够在短时间之内提升店铺的知名度以及人气。经由美食博主们的分享以及顾客自发开展的宣传,海鲜店有希望在当地市场迅速凸显自身,吸引更多食客前来品味美味的海鲜BlueMutual蓝互营销,从而开启生意繁荣的崭新篇章。
开业营销可不是那种只做一单,不考虑后续的行为,重点是要成功地把顾客给牢牢锁住,让他们能够再次进店消费。可以考虑去推出一个有独特风格的“海鲜护照”,每次顾客消费完的时候,就给盖上一个章,当集满 3 个章的时候,就能够免费去兑换一份招牌蒜蓉龙虾。像这样做的话呀,既能给消费过程增添乐趣,又能够有效地吸引顾客再次到店光顾呢。
除此以外,构建顾客微信群是相当有必要的。每日中午在固定时间发送“今日海鲜到货实拍”,能够让顾客以直观的方式感受到生鲜店的新鲜货源;到了晚上就发布“限量特价秒杀”活动,从而把生鲜店的鲜感转化为持续不断的购买冲动,继而进一步提高顾客的消费频次以及忠诚度。
哪个方法是你海鲜店开业准备时最先打算去试着采用的引流方式呢?欢迎于评论区把你的想法写下来,还要记得点赞,并且分享给那些正在着手筹备开店的友人哦。
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