人民日报发布一条探底外卖行业黑作坊的微视频，一时间火爆朋友圈。为保障人民群众“舌尖上的安全”，维护消费者合法利益，某市接到上级命令，要求限期一个月对全市范围内外卖商家开展全方位整改整治活动，作为本次专项整治活动的负责人，你打算怎么开展?

　　1.活动目的：随着互联网电商的迅速发展，以及快节奏的城市生活促使各种美食外卖行业经济快速发展，可是在包装精美、光鲜亮丽的食物背面可能是不知名的添加剂，地沟油，变质排骨为严肃外卖行业，保障消费者身心健康，整顿食品安全问题，此活动刻不容缓。

　　(1)调查部署：联系工商部门，调查当地商家数量、规模、位置、分布等，了解商家基本信息。

　　(2)宣传动员：联系当地电视台、报社等媒体，政府官方微信公众号、官微、官网，一同发布整治对象要求、具体处罚措施、整改时间以及整治方案细则，号召全市范围内歌各外卖商家积极整改。

　　(3)自查自纠：外卖商家各自整顿内部卫生环境、食物品质、清除非保质期内库存，整顿时间为三个礼拜。

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　　(4)集中整治：自查期间过后，监察大队下放至外卖商家抽样抽查，若发现违规现象与黑心店家，视情节严重程度处以警告、停业整顿、强制关停、没收营业执照，情节恶劣者扭送公安机关。

　　(5)成果巩固：该整治活动间邀请当地媒体全程跟踪报道，公开执法全过程。待整治活动结束后，定期或不定期走访外卖行业，发现违规者严肃处理。