9月18日，石柱县发布“三星香米”区域公用品牌，标志着当地稻米产业从“田间”到“舌尖”全产业链贯通，迈入标准化、规模化、品牌化发展新阶段。

　　作为承载千年农耕文化、赋能乡村振兴的“金色名片”，“三星香米”通过品质严控、品牌塑造、联农带农等举措，正从特色小品牌成长为辐射全国的区域公用品牌。

　　“好地好水出好米”，石柱县精选悦崃、三星等中高山乡镇为核心产区，这里海拔800—1200米，雨量充沛、土壤肥沃，180天的生长周期赋予稻米独特品质。

　　通过深化县校合作，筛选出野香优莉丝等抗病性强、口感佳的优良品种，并制定《三星香米种植技术标准》，从播种到储存全流程规范，配备技术推广员驻点指导，实现“种得优”。

　　在质量监管环节，石柱县市场监管部门推行“双随机、一公开”执法，严查种子、肥料等农资质量；企业落实“出厂一批、自检一批”机制，行业主管部门常态化抽检，从源头到加工全链条保障“三星香米”无农残、米香浓郁，精米率达66.5%，获绿色食品A级认证，让消费者“买得放心、吃得安心”。

　　品牌建设中，石柱县通过举办产销对接会、参与国际农产品交易会等活动，让“三星香米”先后斩获“中国十大香米原产地”“最受欢迎农产品”等称号。

　　依托“重庆最美梯田”景观，石柱县挖掘种稻历史遗迹与土家民俗，打造“观光农业+品牌IP”融合模式，赋予品牌深厚文化内涵。

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　　销售渠道上，中核集团定点帮扶6年来，定向采购2500余吨，推动产品进入832平台、京东等电商平台，并组织参加各类展销会，构建起覆盖全国的销售网络。

　　数据显示，今年，当地创新“单位认购+市场订单”机制，布局“微信+抖音”线万元。

　　“种好米”更要“富农家”。石柱县构建“稻米协会+合作社+农户”利益联结机制，7000余户农户通过土地流转获400元/亩年收益，优先在基地务工，企业以高于市场价0.2元/斤收购，带动户均年增收4000元。对50亩以上规模种植户，落实每亩200—300元产业补助，农机服务队提供“耕种收”全程机械化服务，降低生产成本。

　　中核集团从“输血”到“造血”深化帮扶，投入800万元改造基地、引进加工设备，邀请专家培训稻农1500余人次；投入专项资金用于品牌设计推广，助力“三星香米”从地方特色升级为区域公用品牌。

　　目前，石柱县整合12家加工企业为6家，研发米醋、香米锅巴等高附加值产品，推动产业“接二连三”融合发展。

　　数据显示，从2020年销量700吨到2024年1600吨，再到今年预计突破10000吨、销售额超6000万元，“三星香米”已成为石柱乡村振兴的重要引擎。

　　下一步，石柱县将持续完善全产业链体系，推动胚芽米、降糖米等特色产品研发，让“一粒米”带动“一片产业、富一方百姓”，书写品牌强农、产业兴农的新篇章。（李波）

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