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2025bilibili食饮行业营销趋势报告
《2025 bilibili食饮行业营销趋势报告》由bilibili与睿丛咨询联合发布,深入剖析食饮行业营销现状与趋势。在行业变化方面,食饮行业虽有增长机会,但面临K型消费分化、产品同质化、传统营销失效等问题,品牌心智建设愈发关键,却存在精准触达难、新品牌突围难、营销效果难衡量等痛点。B站独特的生态为食饮品牌营销提供了新机遇,其用户年轻且粘性高、创作者众多、内容多元、能实现人群沉淀与心智差异化建设。基于此,B站构建了“CORE心智动力”指标体系助力品牌建设。报告总结出B站食饮内容八大趋势,“脑洞料理室”展现创意美食,“感官时光机”唤起怀旧情怀,“吃喝必有方”传播科学饮食知识,“喂养经验集”分享养育经验,“IP破次元”借IP跨界激发好奇,“东方魂入味”弘扬中式饮食文化,“吃喝看世界”探索全球美食,“见‘食’博物馆”从知识角度解读食饮。不同发展阶段的品牌可据此制定营销策略,大品牌借助IP和多元玩法提升印象,如统一冰红茶借毕业歌会、白象借春晚实现品牌焕新;成熟品牌通过讲述新时代故事打破固有印象,像青岛啤酒传递“讲究”态度;成长性品牌借助UP主讲述故事实现弯道超车,噜咪啦通过玩梗拉近与用户距离;厚重品牌用轻盈方式再演绎文化,茅台借跨分区UP主解读品牌;垂类品牌构建情感阵地,金领冠和诚实一口分别借助亲子短剧和公益活动提升品牌形象。在B站,品牌应从观察走向洞察、从单频迈向复调、从找人转向找内容,将“品牌认知”转化为“情感共识”,实现与人群的共鸣 。
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