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推动农产品品牌化发展助力农业高质量前行
作为历史悠久的农业大国,我国农产品种类繁多、市场广阔,不少品类在产量和出口方面成绩亮眼,但整体品牌力仍有较大提升空间。如何进一步提升我国农产品的品牌效益,成为助推农业发展再上新阶的行业“必答题”。近日,多位农业领域专业人士相聚北京,就如何更好推动我国农业品质化、品牌化发展展开交流,并见证了熊猫指南2025年度中国优质农产品榜单的发布。
“通过科学甄选让优质的农产品和品牌脱颖而出,有助于增强消费者对农产品的信任,为提升中国农业竞争力带来助益。”熊猫指南CEO毛峰认为,越来越多优秀农产品和品牌涌现到市场,不仅为消费者交出一份品质农业的“成绩单”,更扩大了中国农产品市场话语权的“声量”。
据毛峰介绍,熊猫指南作为优质农产品与品牌的探索者,始终坚持客观、独立、公正的原则,秉持“有基地调研、有品质测评、无直接商业利益”的理念,对中国农业企业进行实地调研,旨在持续发掘优质新兴产品和产区,不断丰富中国农产品的文化内涵与经济价值。“每走访一处,我们都会严格践行‘种植环境优、品种优、种植管理优、品质优、物有所值’的五大调研标准,关注种植区域和品种变化,并从中筛选具有代表性的基地、品种、产品、农人和企业”。
推动更多农产品实现标准化、品牌化发展,既需要广泛扩大农货品类,充分覆盖消费者的多元化消费需求,也离不开以科学精准的感官测评方式,量化农产品的“好吃”标准。
毛峰以熊猫指南实验室的感官评定方式举例说:“专业品评员需要对农产品进行盲测,产品评测阶段仅提供产品编号,不透露产品名称和购买渠道,从而确保测评过程的客观公正。”
“让更多优质农产品为人所知,将来自原产地的优质食材送上千家万户的餐桌,是熊猫指南成立的初衷;推动农货的品牌化升级和品种的多样化发展,带动农户增收致富、助力乡村振兴,则是熊猫指南发展的目标。”毛峰认为,建立科学专业的农产品生产标准是促进原产地优质农产品实现高质量、可持续发展的关键一环,“为此,熊猫指南与农特原产地政府携手,一方面引导种植端改良品种,促进优质农产品品牌培育,同时打造全产业链标准综合体、赋能行业标准化,多维推进区域农业的品质提升、品牌打造和标准化生产,助力当地农业产业升级、拉动当地经济发展”。
此外,毛峰还强调了数字化和技术创新对推动农业现代化发展的赋能作用。他赞同农民和农企采用现代先进的种植、养殖技术,提高农产品的产量和品质,并打破种植端与消费端的信息壁垒,建立健全农产品质量追溯体系,让消费者能够清晰地了解农产品的生产、加工、流通等各个环节,从而带活消费,让消费者放心选购。
在交流讨论中,先正达集团中国首席可持续发展官姜业奎,深圳百果园实业(集团)股份有限公司创始人和董事长余惠勇,总台《舌尖上的中国》IP总运营方、北京叁川文化传媒有限公司总经理李蔚等业内人士就农产品的优质化、品牌化发展等话题表达了自己的观点。熊猫指南与《舌尖上的中国》也于活动同期启动2025年“舌尖榜”项目。
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